Dentro de los 150 restaurantes más legendarios del mundo, se encuentran siete mexicanos y uno de ellos… ¡Es regio! Te contamos todo lo que debes saber sobre este nombramiento.
Hace unos días Taste Atlas, una guía culinaria que se encarga de reseñar y calificar platillos de todo el mundo, publicó un listado con los lugares que se distinguen por su importancia histórica e impacto cultural.
Dentro del conteo, en el puesto número 84, apareció un lugar de tradición regiomontana, El Rey del Cabrito, cuyo platillo protagonista es el cabrito.
Más sobre el restaurante regio ganador
No cabe duda que si eres de Monterrey o si llegas de visita, debes de comer cabrito al menos una vez en tu vida, y sin duda El Rey del Cabrito es uno de los imperdibles.
El emblemático lugar abrió sus puertas en 1985, y desde entonces ha sido reconocido por su manera única de preparar el cabrito, abalándolo como el restaurante más tradicional de Monterrey.
Te espera un lugar con gran decoración, música, ambiente y un exquisito cabrito al pastor, que ha sido disfrutado por distintas celebridades como Marco Antonio Muñiz, Alberto Cervantes, Bobby Pulido, Irma Serrano, Pepe Aguilar, Adal Ramones, Thalía, Ana Gabriel, Verónica Castro, Jorge Muñíz entre otros.
¿Qué otros lugares mexicanos aparecen dentro del conteo de los restaurantes más legendarios del mundo?
- La Polar, en la CDMX (en el puesto número 4 por su birria)
- Café Tactuba, en la CDMX (en el puesto número 13 por sus enchiladas)
- Karne Garibaldi, en Guadalajara (en el puesto número 19 por su carne en su jugo)
- El Bajío, en la CDMX (en el puesto número 75 por las carnitas)
- El Cardenal, en la CDMX (en el puesto número 91 por los escamoles)
- Caesar’s, en Tijuana (en el puesto número 94 por la ensalada César)